!

Obserwuj Mnie

S.Ł.A.T - Rolada Białkowa



By  Mariusz Lutka     maja 30, 2015     
Jednym z elementów prowadzenia bloga była chęć wprowadzenia kącika kulinarnego w którym będę się mógł podzielić, swoimi przepisami. Oto pierwszy taki przepis.

S.Ł.A.T - Szybko-Łatwo-Atrakcyjnie- Tanio.

1. Rolada białkowa z dodatkiem witamin.

1380 kcal
40 g węglowodany
70 g tłuszcze 
122 g białko 
Potrzeba :

10 jaj - L
kostka twarogu chudego 200g
Jedno duże jabłko.
200 g malin mrożonych.
Cytryna
Świeża mięta
Gorzka czekolada.
50 g Płatków owsianych.

Ciasto.

Oddzielić białko od żółtek, do żółtek dodać płatki owsiane i zostawić aż zmiękną.
Białka ubić, do białek dodać posiekane jabłko. 
Delikatnie zmieszać białka wraz z żółtkami. 
Dodać kilka kropel cytryny.

Całość wylać na blachę, dla ostrożności wyłożyć blachę papierem do pieczenia.
Blachę wraz z zawartością wstawić do rozgrzanego pieca. Na około 20 min. 130 stopni.

Nadzienie do rolady.

Kostkę twarogu ugniatać do aksamitnej konsystencji. 150g malin gotować, do momentu aż staną się płynne.
Maliny dodać do twarogu, wymieszać razem. Rozsmarować całość na ostygniętym spodzie i zwinąć w roladę. Do nadzienia można również dodać suplement białkowy, który podkreśli smak. 

Czekolada.

W zależności od zapotrzebowania rozpuścić w naczyniu kilka kostek gorzkiej czekolady, do czekolady dodać adekwatną ilość malin oraz posiekaną mięte. Całość mieszać do momentu pozyskania jednolitej masy.



Mariusz Lutka

Jeżeli jesteś zadowolony z przeczytanego artykułu, podziel się nim ze znajomymi. Dziękuję!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz


Google+ Followers

Formularz kontaktowy

Nazwa

E-mail *

Wiadomość *

Translate